如果你没有来我们的食堂吃过饭，那简直是一大遗憾。学校食堂为了改善学生生活，让大家体验到各种美食，可谓是绞尽脑汁。下面列举几个比较典型的：

1、豆渣烧鱼

将豆腐渣弄成鱼块的形状（最好有一点弧形，像鱼肚子上的肉那样），裹上一层面粉，油炸后和鱼块混在一起，红烧。

此菜被 informan 同学吃过一次。后来他到 bbs 后勤版上去投诉此菜有欺诈行为，管理人员回复如下：“经查证，此菜名为豆渣烧鱼，并不存在欺诈现象，可能是不符合您的个人口味。”这样的回复你还能说什么？

2、青椒榨菜丝

青椒肉丝很多人都吃过吧，把肉丝换成榨菜丝，放在离你3米的地方，你能分得清楚吗？

3、鱼香鱼丁

大家都吃过肉丁，鸡丁，谁吃过鱼丁？当小碎刺布满你的碗里和口中的时候……

4、清炒黄瓜皮

黄瓜削了皮之后就成高档菜了，那黄瓜皮呢？当然不能浪费，炒一下可以当作素菜卖。此菜出现的时候一般都是放在距离窗口最远的地方，从远处看绿油油的，对眼睛不好却又没戴眼镜的同学很有诱惑力，但是吃起来苦涩不堪难以下咽。我就是在打了这个菜之后开始养成不摘眼睛的习惯的。

想了解更多特色创意菜，请亲自光临食堂品尝。